Монсараш - місто в полоні у фортеці

Пагорб, на якому розташований Монсараш завдяки своєму географічному положенню, залучав поселенців ще з доісторичних часів.

 

Але найкраща частина його історії почалася в VIII столітті, коли мусульмани завоювали велику територію Піренейського півострова. Вони перейменували поселення в Саріш і віддали під владу Бадахоса. Який був одним з найбільших і найважливіших центрів арабської культури тих часів.

У 1167 Монсараш ненадовго вдалося відвоювати християнам, а остаточно це місто повернувся іспанцям і португальцям лише в 1232 році за допомогою лицарів-тамплієрів.

У XIV столітті в Монсараші став правити рід Браганса і місто стало одним з найцінніших в Португалії. На початку XVI століття в місті почали будувати неприступну фортецю. У ті часи місто процвітало за рахунок ремесел і виноробства. Але в ХХ столітті місто впало у стан кризи, з якого вийшло лише в останні роки - завдяки туристам.

 

Що подивитися в місті

Головною визначною пам'яткою невеликого але мальовничого Монсараша - є його замок. Який побудований у вигляді чотирикутної фортеці з вежами і майданчиком під донжон і будівлями всередині. У замок можна увійти через одні з чотирьох воріт - Віла, Евора, Систерна і Алкоба. Самі ворота мають загострену арку з циліндричними баштами і годинниками. Стіни побудовані з суміші граніту і червоної глини. Також в Монсараші обовязково відвідайте церкву Санта-Маріа-да-Лагоа, яку побудували в романському стилі. Церква відома своєю укріпленістю і мізерними деталями. Також прогуляйтеся по нечисленним вуличках біля замку і понасолоджуйтеся краєвидами, які відкриваються на навколишні простори.

 

У Монсараші мало готелів, особливо в історичному центрі. Проте сюди можна приїхати на весь день з більших міст.

 

Місцева кухня славиться відтінками трав, хліба і оливок, великою кількістю козячого або овечого сиру і чорною свининою. У місцевих ресторанах і кафе обов'язково спробуйте крихти Мігас з дикою спаржею та яйцями, різні страви з куріпкою, кабаном, кроликом і зайцем, рагу з ягнятини, квасолеві юшки, а також різні вина, супи і монастирські солодощі, які часто складаються з яєць, цукру, мигдалю і волоських горіхів.