Музей Польської горілки в Варшаві

Польська горілка-це не тільки національне надбання країни, а й атрибут національної самоідентифікації.

Ось уже кілька десятиліть Польща і Росія сперечаються за право називатися Батьківщиною Горілки. Хоча формально першість віддано Росії, але більшість дослідників цього питання не так однозначні в своїй оцінці. Переважна кількість експертів не можуть з упевненістю сказати на чиїй території був вперше виготовлений це всесвітньо відомий напій. Це й не дивно, протягом століть Польща і Росія були тісно пов'язані культурно, територіально і економічно. А по сему, Польща має право також називатися Батьківщиною Горілки. Хоча тепер польський напій прийнято називати Польська горілка.

Польська горілка-це не тільки національне надбання країни, а й невід'ємний атрибут національної самоідентифікації, визнаний у всьому світі. Крім цього горілка важливий елемент польської побутової культури, який століттями був присутній на столах під час урочистостей.

Мета Музею Польської - створити простір, де відвідувачі могли б уявити унікальну історію горілки. У музеї використані новітні технології, з метою ознайомити відвідувачів з процесом виробництва горілки, сировиною, використовуваним для її виробництва, а також її різними смаками.

Гостей музею чекають інтерактивні виставки, презентації та покази, які розповідають історію горілчаного виробництва протягом століть, а також інформацію і цікаві факти про вплив горілки на формування Польської культури і про її впливу на культуру міжнародну.

Після пізнавальної екскурсії по музею гості мають можливість продігустіровать польську горілку в спеціальній зоні харчування і обслуговування. Музей спонсорується Польською асоціацією горілки. Постійна виставка була створена Міжнародної архітектурної студією «Ніціо-Дизайн», а візуальна ідентифікація музею була створена графічним дизайнером Анджеєм Понговскім.

Польський музей горілки розташований у Варшаві на старому заводі по перегонці і ректифікації в приміщенні «Конесер Прага Центру». Місце вибрано не випадково. Раніше тут працював Варшавський вино-горілчаний завод «Конесер», де були створені флагманські бренди польських горілок - люксовий (Luksusowa) і Виборова (Wyborowa).

В даний час приміщення, що належать горілчаний завод «Конесер», успішно відновлюються і незабаром стануть важливим місцем на культурно-діловий карті Варшави. Незабаром музей стане вітриною сучасної Варшави, де справжня 600-річна історія польської горілки відповідає сучасності та новизни.