Чому хорватську Істрію варто вибрати місцем для наступної подорожі?

Істрія, найбільший півострів у Хорватії, який поки не переповнений туристами, хоча звістка про його виноградники, трюфелі та курорти вже розноситься світом.

1. До всього рукою подати

Істрія дуже компактна: де б ви не зупинитесь, добиратися до основних міст, пляжів та інших «маст-сі» буде швидко та зручно.

2. Пляжі відзначені Блакитними прапорами

Узбережжя Істрії дуже мальовниче, оточене листяними та сосновими лісами, пагорбами, звивистими велосипедними та пішохідними стежками.

3. Бріоні - філія раю

Архіпелаг Бріоні - складається з 14 островів, перетворених на чудовий національний парк. Тут почали відпочивати ще в епоху Римської імперії, але розквіт припав на час правління югославського президента Тіто, в розкішній віллі якого гостювали високопосадовці.

4. Колізей у Пулі не гірший за римський.

Величний амфітеатр 1 століття – 6-й за величиною на планеті. Влітку на арені влаштовують костюмовані бої.

5. Ровінь - хорватська Венеція

Ровінь розташований на півострові та архіпелазі з 22 островів, і складається враження, ніби різнокольорові будиночки з химерними віконницями виступають прямо з води.

6. Оливкова олія вище будь-яких похвал

Олія з Істрії дорожча за Грецьку, Італійську чи Іспанську, оскільки її, як і раніше, виготовляють вручну на сімейних фабриках, у невеликих обсягах, із добірних оливок автохтонних сортів.

7. Виноробство як мистецтво

Місцеві виноробні спеціалізуються на білій та червоній мальвазії. Ціна молодого вина починається від 10-12 EUR за пляшку, найкраще купувати на виноробнях з ексклюзивним асортиментом.

8. Трюфелі

Трюфель – делікатесний гриб, який варто скуштувати. У лісах Хорватії зустрічаються бюджетні чорні трюфелі та рідкісні білі з горіховим присмаком. На місцевих фермах ви зможете добути трюфель. Трюфелі ростуть на глибині 10-20 см під землею, тому шукають їх спеціально навчені собаки.