Рикевір - "пряниковий" світ з різнобарвного тіста

Село Рикевір свою назву отримало від імені одного з виноградарів, що жив на цих землях ще в VIII столітті. Хоча назва, в ранніх згадках звучала трохи інакше - наприклад, в документальних згадках середини XI століття місто Рикевір згадувалося як Ріковіларе.

Рикевір знаходився у володінні різних аристократичних сімей до кінця XIII століття, поки не був завойований графом Рудольфом Габсбургом, який через кілька років став королем Німеччини і першим Габсбургом на троні Священної Римської імперії. Рудольфом Габсбургом була зруйнована фортеця - головний оплот Рикевіра, але потім інші з династії Габсбургів побудували навколо міста укріплювальні споруди.

У 1324 року місто переходило у володіння сім'ї Вюттенбургів. Але в кінці XVIII століття ріквірці підтримали Велику французьку революцію і вигнали правлячих ними аристократів.

Основною забудовою Рикевіра - є будинки з каменю і фахверкові будиночки, причому кам'яні будинки будували найбагатші городяни. Фахверкові будинки прикрашали різьбленими дерев'яними прикрасами, також на будинках ріквірців були розміщені емблеми, що показують приналежність господаря до того чи іншого ремісничого цеху.

На площі Трьох церков розташувалися три храми. Два з яких - Нотр-Дам і Святого Ерарда - побудувані в XIV столітті, а парафіяльна церква Святої Маргарити будувалася з XII по XV століття. У Рикевірі також збереглися міські укріплення XIII століття, включаючи кутові вежі, ворота та стіни. У XVI столітті побудували новий палац для герцогів Вюттембургів-Монбельяр, який після революції використовували як школу, а зараз в цьому приміщенні розташований музей.

Завдяки своїм історичним спорудам Рикевір був включений до складу асоціації «Найкрасивіші села Франції», а завдяки своїм виноробним традиціям - в карту популярного туристичного маршруту «Винна дорога Ельзасу». Одне з сусідніх міст - Кольмар.