Фестиваль шоколаду в Перуджі

Перуджа - визнана всім світом як столиця шоколадного мистецтва. Не дивно, що тут проводять один з найбільших в світі фестивалів шоколаду - Eurochocolate a perugia.

Фестиваль шоколаду збирає безліч учасників з усього світу: в середньому на нього приїжджають близько мільйона гостей. Головними дійовими особами на святі будуть виробники шоколаду, яких візьме участь на фестивалі близько 200.

Вперше фестиваль шоколаду в Перуджі провели в 1993 році, і з тих пір фестиваль став міжнародним і отримав звання одного з найпрестижніших в світі кондитерського мистецтва.

Під час фестивалю стравою номер один в місті стає - шоколад. Крім різноманітних шоколадних цукерок, плиток і помадок, також готують традиційні страви італійської кухні: піцу, спагетті, пасту.

На святі Еurochocolate a perugia не тільки їдять шоколад. Але роблять з нього скульптури, влаштовують шоколадні бої, будують шоколадні містечка. Спа-салони в ці дні роблять шоколадні обгортання і шоколадні маски.