Свято оселедця в Фінляндії

Напевно, ніде в світі так трепетно ​​ставляться до оселедця, як це роблять в Фінляндії. Через це саме тут відзначають незвичайне свято як день оселедця.

Фестиваль оселедця в Фінляндії проводять на початку жовтня, а головне свято призначене на 6 жовтня. Під час свята в Гельсінкі - столиці Фінляндії, приїжджає безліч шанувальників цього делікатесу з усього світу.

Фінляндія відзначає фестиваль оселедця протягом декількох днів. Головний захід на святі - це всесвітньо відома ярмарка, на якій ви зможете спробувати і купити сотні видів оселедця.

Традиційно оселедцеву ярмарку протягом багатьох років проводять на головній Ринковій площі фінської столиці. На ній продають тільки оселедець виловлений в цьому році. Нереально підрахувати кількість рецептів приготування оселедця, яку пропонують покупцям. Тут продають оселедець як солений так, і сушений, і маринований, і приготовлений в різних соусах і спеціях. Крім оселедця, на ярмарку пропонують широкий асортимент різноманітних виробів, вироби з вовни і шкіри, справжні і декоративні риболовецькі снасті, сувеніри.

Крім ярмарки, Baltic Herring Festival відомий і іншими заходами, наприклад концертами народної музики, масовими гуляннями, спортивними змаганнями, виставками народного промислу.