Праздник сельди в Финляндии

Наверно, нигде в мире так трепетно не относятся к сельди, как это делают в Финляндии. Из за этого именно здесь отмечают необычный праздник как день селедки.

Фестиваль сельди в  Финляндии проводят в начале октября, а главное празднество назначено на 6 октября. Во время праздника в Хельсинки - столицу Финляндии, приезжает множество поклонников этого деликатеса со всего мира.

Финляндия отмечает фестиваль сельди на протяжении нескольких дней. Главное мероприятие на празднике — это всемирно известная ярмарка, на которой вы сможете попробовать и купить сотни видов сельди.

Традиционно селедочную ярмарку на протяжении многих лет проводят на главной Рыночной площади финской столицы. На ней продают только сельдь выловленную в этом году. Нереально подсчитать количество рецептов приготовления сельди, которую предлагают покупателям. Здесь продают селедку как  соленую так и сушеную, и маринованную, и приготовленную в различных соусах и специях. Помимо сельди, на ярмарке предлагают широкий ассортимент разнообразных поделок, изделия из шерсти и кожи, настоящие и декоративные рыболовецкие снасти, сувениры.

Помимо ярмарки, Baltic Herring Festival известен и другими мероприятиями, например концертами народной музыки, массовыми гуляниями, спортивными состязаниями, выставками народного промысла.